Café Reserva do Produtor Zanelli Coffee - Nanolote - Garrafa 150g

Nanolote Exclusivo Zanelli Coffee

Uma seleção especial que representa o ápice da produção artesanal da Zanelli Coffee. Os cafés da linha Reserva do Produtor são provenientes de nanolotes exclusivos, cultivados na Mantiqueira de Minas e cuidadosamente selecionados para revelar o melhor de cada safra.

Produzidos em pequena escala e submetidos ao processo de fermentação anaeróbica, estes cafés desenvolvem um perfil sensorial complexo e refinado, preservando a identidade do terroir e elevando a experiência de degustação.

Apresentados em garrafa de vidro de 150g, os cafés mantêm seus aromas e sabores preservados, oferecendo uma experiência sofisticada para apreciadores de cafés especiais.

100% Arábica | Produção artesanal e sustentável
Origem: Mantiqueira de Minas – Sul de Minas Gerais
Processo: Fermentação Anaeróbica
Torra: Média – desenvolvida para realçar os atributos sensoriais do café

Café de corpo licoroso, com acidez cítrica vibrante e grande elegância sensorial. A fermentação anaeróbica intensifica sua complexidade aromática, revelando notas florais delicadas de flor de laranjeira, que conferem frescor e sofisticação à bebida.

Perfil sensorial equilibrado, com finalização limpa e aromática, destacando a tipicidade da variedade Arara cultivada na Mantiqueira de Minas.

Notas sensoriais: Flor de Laranjeira
Corpo: Licoroso
Acidez: Cítrica

Um café expressivo e envolvente, de corpo licoroso e acidez cítrica bem definida. O processo de fermentação anaeróbica valoriza sua intensidade aromática, revelando notas marcantes de guaraná, que trazem personalidade e singularidade à bebida.

Uma xícara vibrante, com final persistente e caráter único, evidenciando o potencial do Catucaí Amarelo produzido na Mantiqueira de Minas.

Notas sensoriais: Guaraná
Corpo: Licoroso
Acidez: Cítrica

Embalagem:
Garrafa de vidro – 150g
⚠ Produto frágil – manusear com cuidado